Amsterdam foodtruck-stad met 50 ondernemers
Amsterdam geeft vanaf 29 juni als eerste stad in Nederland, zelfstandigen de mogelijkheid om eten te verkopen vanuit foodtrucks. Het is een pilot met 50 voedselwagens op 24 verschillende locaties in de stad.
Lekker eten op straat
De 50 meest innovatieve ondernemers krijgen op 24 plekken in Amsterdam de kans om hun ‘streetfood’ vanuit hun ‘foodtrucks’ te verkopen. Hiermee is de gemeente Amsterdam de eerste gemeente in Nederland die dit mogelijk maakt. De gemeente kreeg in totaal 150 aanvragen van zzp’ers en zelfstandig ondernemers voor een vergunning. De pilot ‘Lekker eten op straat’ werd in januari van dit jaar gestart door de gemeente. De foodtrucks wisselen daarbij elk dagdeel van locatie. De eerste vergunning werd, in het Vondelpark, door Kajsa Ollongren, wethouder Economie, uitgereikt. Onder de 50 deelnemers vind je namen als ‘Hete Bliksem Streetfood’, ‘Aan tafel’, ‘Foodcrib’ en ‘Tante Tortilla’. Allemaal foodtrucks die stuk voor stuk staan voor duurzaamheid, voedselkwaliteit en innovatie.
Bron: Amsterdam.nl