Koffiebar weert ’s middags zzp’ers met laptop
Bij Coffee Bar Panorama in het Belgische Gent zijn mensen die daar ‘s middags na 13.00 uur willen komen werken op hun laptop en daarnaast van een heerlijke koffie willen genieten, niet meer welkom.
“Overspoeld”
Hiermee haalde de Gentse coffee bar als een van de eerste een dikke streep door de vanzelfsprekendheid van het werken op een laptop in een koffiebar. De eigenaar van Panorama had er schoon genoeg van dat elke middag weer zijn koffiezaak werd overspoeld met zzp’ers die per persoon maar liefst drie stoelen innamen. Eentje voor hun tas, één voor hun jas en één voor henzelf en daar dan uren kwamen werken met slechts één latte macchiato voor zich.
WiFi dagelijks vanaf 13.00 uur uit
Klanten zijn wel welkom voor koffie zonder laptop (en suiker). Sommige reageerden furieus op deze maatregel, velen toonden zich begripvol. Maar de vraag is natuurlijk: komen de werkende klanten weer terug? Een andere vraag is natuurlijk ook: gaan andere koffiebars dit voorbeeld volgen? En: wat betekent dit voor de koffiebranche?
Bron: Koffie.blog.nl
